バーベキュー食材ランキングTOP 10!変わり種まで一気に紹介!

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みんなが集まって楽しむには、バーベキューがもってこいですね!

今回は、バーベキューの定番食材ランキングと、変わり種ランキングを紹介します。

バーベキュー定番食材ランキング TOP 10!

1位 牛肉

バーベキューといえば、やっぱり牛肉!

ステーキ用の牛肉を買ってきて、青空の下で食べるのもバーベキューの醍醐味ですね♪

2位 ウインナー・ソーセージ

子どもたちにも大人気のウインナー・ソーセージ。

そのまま焼くだけで美味しく食べられるのもポイントです♪

これがないと、物足りなさ感がすごいです。。。

3位 鶏肉

豚肉や牛肉とは一味違う鶏肉は、子どもたちにも大人気。

骨付きの鶏肉にかぶりつくのも、いかにもバーベキューという感じがして楽しいですね♪

我が家は、胸肉を小さく切って串に刺して焼き鳥に!

大人気です♪♪♪

4位 豚肉

タレや調味料に漬け込んで、味をアレンジするのもおすすめです♪

疲労回復には、豚肉がgood!

結局、牛肉、豚肉、鶏肉、全部いいですね♪♪♪

5位 エビ・カニ・イカの海鮮類

カニの姿焼きは、見た目のインパクトもあります。

イカは甘辛くして食べると、まさに屋台のイカ焼き風♪

エビは殻付きでそのまま焼くのも良し、慣れてきたらアヒージョやサラダの具材としてアレンジしてみても良し!

アヒージョの作り方👇👇

アヒージョ具材ランキングTOP 10!ふすまパンをお供に♪

 

6位 とうもろこし

こんがり焦げ目の付いたとうもろこしは、夏の風物詩のイメージもありますよね。

甘味もあり、子どもたちにも人気の食材です♪

7位 しいたけ

肉厚のしいたけは、そのまま焼いて、かさの部分に醤油をかけて食べるだけでも、風味豊かでおいしいですよ。

バターしょう油で完璧♪

ぽん酢とマヨネーズの組み合わせもgood!👈私は、こっち派です。

8位 ししゃも

マイナーかもしれませんが、アルミホイルに載せて焼くと(網にくっつくため)、ちょっとしたごちそうです。

子持ちししゃもが人気です♪♪♪

9位 玉ねぎ、キャベツ、ピーマンの野菜たち

はし休めに、野菜はほしいですね。

厚切りした玉ねぎのステーキは、バーベキューに欠かせません!

焼きそばの具材としても必須の食材です♪♪♪

10位 ごはん・麺類

白いご飯があると、お肉や野菜が何倍も美味しくなります。

ごはんは、タレの付いたお肉をバウンドさせるのはあるあるですね。

バーベキューの定番、白いご飯や焼きそばに飽きてきたら、パエリアを作ったりパスタを茹でたりするのも楽しいです♪♪♪

↑↑↑ここまでは定番を紹介してきましたが、いつも一緒だとつまらない。。。

バーベキューで みんなをアッと言わせよう!

いつもは口にしないお肉を、ジャーン!と登場させてみてはどうですか♪♪♪




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特大ハンバーガーや巨大ステーキ!

ワニ、カンガルー、ラクダ、ダチョウ、ウサギ、ヤギ、鹿、馬肉まであります!

アメリカから取り寄せた、本場の絶品スイーツも!

みんなをビックリさせましょう♪♪♪


そして……

バーベキューに、ぜひ使ってほしいものがあります。

それは……

こちら👇👇

調味料『ほりにし』です!

日本のキッチンからアウトドアまで、万能調味料としての地位を確立した『ほりにし』。

和歌山県のアウトドアショップ「ORANGE」のマネージャー、堀西さんが開発したこのスパイスは、その多様性と使い勝手の良さで、料理愛好家たちの間で高い評価を受けています。

一本でどんな料理にも合うオールマイティースパイスとして、2019年の販売開始以来、その人気は衰えることを知りません。

『ほりにし』は、20種類以上のスパイスを絶妙なバランスで調合し、肉料理はもちろん、サラダやご飯にもぴったり合う調味料です。

特に、しょうゆパウダーとミルポワパウダーの組み合わせが、和風と洋風の味わいを見事に融合させています。

さらに、陳皮(ちんぴ)が加わることで、料理に爽やかさをプラスし、油っぽい料理もさっぱりとした味わいに変えてくれます。

現在、『ほりにし』には様々なバリエーションがあります。

スタンダードな『ほりにし』

辛口好きにはたまらない『ほりにし 辛口』

高級感あふれる『ほりにしプレミアム』

燻製愛好家には『ほりにしブラック』

それぞれのフレーバーが、料理の味わいを豊かにし、食卓を彩ります。

また、『ほりにし』は、キャンプやバーベキューでの使用に最適なのです!

手間をかけずにしっかりとした味が決まるため、アウトドア料理の準備時間を大幅に短縮できます!

自宅での料理にも同様に使えるため、日常の食事を手軽にグレードアップさせることができますよ♪♪♪

 

バーベキュー変わり種メニューランキングTOP 10!

バーベキューの変わり種料理を試してみませんか?

バーベキューで楽しめる変わり種メニューをいくつか紹介します。

どれか気になるものがあれば、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪♪♪

1位 ローストキャベツ

キャベツをアルミホイルに包んでオリーブオイル、塩、バルサミコ酢、ハチミツで蒸し焼きに♪

2位 フランスパンのガーリックトースト

フランスパンにガーリックバターを塗って焼くだけ♪

3位 玉ねぎの丸焼き

玉ねぎをアルミホイルで包んで焚き火や炭火で蒸し焼きに♪

4位 冷凍コロッケ

市販のコロッケを網焼きするだけ!

カリカリおいしいですよ♪♪♪

5位 イカの串焼き

小ぶりなイカをめんつゆに漬けて焼く♪

6位 長ネギの丸焼き

長ネギを焼いて甘みを引き出し、シンプルながら美味しいおつまみに♪

7位 焼き芋

さつまいもをアルミホイルで包んで炭火で焼く!

贅沢な、おやつです♪♪♪

8位 こんにゃく、豆腐の田楽味噌焼き

こんにゃくと木綿豆腐を味噌で焼く!

9位 焼きガニ

カニを焼いて楽しむ♪♪♪

普段はできない贅沢!

10位 デザート3品♪
  1. 手作りバームクーヘンホットケーキミックスで手作りバームクーヘンを焼く。
  2. 焼きマシュマロ:バーベキューでは定番ですね。大きい方がgood!
  3. 鯛焼き:たい焼きを網焼きで食べてみてください!皮がパリパリして絶品!おすすめです♪

おすすめたい焼きあります👇👇👇

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まとめ

バーベキューは、何を焼くのが正解か不正解かはありません。

何でも気になったものは焼いてみてください!

新たな発見があるかもしれません。

みんなでワクワク体験しましょう♪♪♪

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