『噂の生どら』を知っていますか?
松葉屋の『噂の生どら』は、ケーキのスポンジのようにふっくらとした食感で知られ、多くの人々に愛されています。
厳選された材料と熟練の職人技が生み出す傑作です。
ちなみに、おいしさが徐々に評判になり、それが『噂』になった事から、そのまま『噂の生どら』と名付けられたそうです。
メディアでも多数紹介されています。
今回は、松葉屋の『噂の生どら』についてまとめてみました。
軽量ミスから生まれた配合の黄金比!
松葉屋の『噂の生どら』は、ある日の軽量ミスから生まれたというエピソードを知っていますか?
軽量ミスした生地のおいしさを発見し、間違えた配合で作り直し、ベストな生地の黄金比にたどり着いたそうです。
偶然がもたらした奇跡ですね♪
同じような例として……
ケロッグ兄弟が患者用の食事を作っていた際に、パン生地を長時間放置してしまい、それを焼いたところパリパリのフレークができ、これがコーンフレークの起源となったそうです。
今でこそ超有名なコーンフレークも、ルーツをたどると不思議……
松葉屋さんの噂の生どらの配合ミスも、起こるべくして起きた感じですよね!
松葉屋の『噂の生どら』の素材、焼き方のこだわり
松葉屋では、最高品質の小麦粉と新鮮な卵を使用し、ふんわりとした生地を作り上げます。
あんこには、北海道産の小豆を使い、丁寧に時間をかけて炊き上げることで、自然な甘さと深い味わいを引き出しています。
あんこはクリームと混ぜる事で、洋菓子のようでもあります♪
焼き方にもこだわりがあり、上と下 両方から火を通す事で、ふわふわの皮になるそうです♪
松葉屋噂の生どらの定番の味
- 小倉生どら
- 抹茶生どら
- チョコ生どら
- 珈琲生どら
- プリン生どら があります!
季節限定商品として
- さくらモンブラン生どら
- 大吟醸生どら
- ストロベリーチーズ生どら
などがあります♪
台湾カステラもあります(これを食べてみたい!)
女性の顔があしらわれたパッケージも心引かれます!
一般公募された約400点の中から選ばれたそうです。
松葉屋の『噂の生どら』の口コミ
口コミを調べてまとめてみました!
- 生地が柔らかく、クリームは口当たりが軽い
- 冷凍保存で助かる
- ふわふわ初めての食感
- 種類が豊富で楽しめる
- 誕生日プレゼントに喜ばれた
- バラエティーは安定した美味しさ
- 飽きない味
- 贈り物にも最適
送られた相手の喜ぶ顔が見えるようですね!
私は、自分へのごほうびとしていただきたいです♪
まとめ
松葉屋の『噂の生どら』は、伝統的な製法を守りつつも、新しい味わいやアイデアを取り入れることで、常に進化を続けています。
季節限定のフレーバーや、オリジナルのトッピングなど、新しい発見があるのも魅力の一つです。
松葉屋の『噂の生どら』は、その歴史と品質、そして職人の情熱が詰まった逸品です。
ぜひ松葉屋の『噂の生どら』を味わってみてくださいね♪