今まで色んなスイーツが流行ってきました。
懐かしい順に並べて、まとめてみました!
スイーツの歴史を お楽しみください♪
目次
懐かしい!日本のスイーツの歴史
1. ティラミス – 平成2年(1990年)
マスカルポーネチーズクリームと、コーヒーを染みこませたスポンジが層になっていて、上にはカカオパウダー。
今では定番商品ですが、発売当初は おいしさに衝撃を受けました。
チーズの甘味とコーヒー&カカオの苦味がたまりません。
|
2.ナタデココ – 平成5年(1993年)
寒天でもなく、あのコリコリとした食感が、クセになりましたね。
ドリンクや、ゼリー、色んな物に入れて売られていました。
|
3. パンナコッタ – 平成6年(1994年)
イタリア発祥の洋菓子の一種で、「煮詰めたクリーム」という意味。
ゼラチンでとろみをつけ、型に入れて作るつるりとした口当たりの甘いクリームのスイーツ。
プリンでもなく、ババロアでもなく、独特の食感と、あの真っ白さがいいですね♪
|
4.クイニーアマン-(1990年代)
外側はカラメル風のカリッとした食感に、内側はバターが香るしっとりとした食感が特徴のパイです。
甘さだけでなく、塩味や苦みも感じられるため、甘い物が苦手な方にもおすすめです。
コンビニでも人気があり、様々なバリエーションが登場しています。
また、最近ではSNSで話題になったことがきっかけでブームが再燃しているようです。
|
5.エッグタルト-平成11年(1999年)
ポルトガル発祥のスイーツで、パイ生地に卵黄多めのカスタードクリームを流し込んで焼いたスイーツです。
2023年に、ケンタッキーが9年ぶりにエッグタルトを復活させたので、今また人気が再燃しています♪
|
5. マンゴープリン – 平成14年(2002年)
私は、マンゴーが苦手なんですが、マンゴープリンは あの独特なクセもなく、おいしく食べられます♪
|
6. バウムクーヘン – 平成19年(2007年)
何層も何層も重ねて焼き上げた断面は、何とも言えずひかれますね!
私は、何層かずつ はがして食べるのが好きです♪
|
7. マカロン – 平成20年(2008年)
卵白や粉砂糖、アーモンドプードルを使用し、食用色素で、色付けした焼き菓子です。
ガナッシュクリームやジャムなどを挟んであります。
あの鮮やかな色が何とも言えませんね♪
|
8. タピオカドリンク(第3次ブーム)- 平成30年(2018年)
何度かブームがきました。黒いタピオカの あのモチモチ食感が、大人気になりましたね!
私は、抹茶との組み合わせが好きです♪
|
まとめ
スイーツは、別腹です!
別腹とは よくいったもので、本当にお腹いっぱいでも入ってしまうから不思議です。
スイーツは癒しです!
日々のストレスも、スイーツタイムで解消してくださいね♪