魚って美味しいけど、骨があるから子どもが食べてくれないと お困りではありませんか？
我が家でも、骨があると子どもたちは 途端に嫌な顔をして、食べるのも嫌がります。
せっかく美味しく(多分)作ったのに残念ですね。
そんな お困りのあなたに…
楽天市場で人気の、骨取り魚シリーズについてまとめてみました！
目次
楽天市場で人気の骨取り魚
小ぶりや傷ものではあるものの、脂の乗った美味しい魚です。
この魚があれば、骨を気にする事なく、お子さんにもお年寄りにも安心して食べさせられます！
骨を気にせず ほお張れるって、思った以上に嬉しいことと思います。
その中でも、特に人気のサバについてまとめてみました！
サバの栄養とその驚くべき健康効果
サバは『青魚』の代表です。
特に注目はDHA(ドコサヘキサエン酸)です。脳や神経の機能を活性化させる働きがあると言われています。
また、不飽和脂肪酸の一種であるEPA(エイコサペンタエン酸)は、血液をサラサラにする働きがあり、血管を柔らかくする効果や、ガン予防も期待されています。
サバは、オメガ3脂肪酸が豊富で、心臓病のリスクを減少させることが知られています。
また、ビタミンD、B12、セレン、そしてタンパク質の素晴らしい源です。
これらの栄養素は、骨の健康を支え、免疫システムを強化し、エネルギーの生成を助けます。
積極的に、食べたいですね！
サバ(アジ)のアレンジレシピ
サバ(アジ)はそのまま焼いても美味しいですが、さまざまなアレンジで楽しむことができます。
以下に、いくつかのアレンジメニューを紹介します。
1、定番！サバの味噌煮
伝統的な日本料理である鯖の味噌煮は、サバの風味を引き立てると同時に、味噌の発酵パワーから得られる健康効果 抜群。
無塩のサバがおすすめ。
2、サバのカレー
スパイスの効いたカレーにサバを加えることで、一般的なカレーに新しい風味を加えることができます。
カレーは消化を助け、免疫システムを強化する効果もあります。
サバは、水煮缶がおすすめです。
3、サバ(アジ)のサラダ
新鮮な野菜と一緒に揚げサバ(アジ)をサラダに加えることで、栄養価の高い軽食を作ることができます。
オリーブオイルとレモン汁でドレッシングを作り、さらに健康的に。
サバは、揚げサバ(アジ)がおすすめ。
4、サバ(アジ)のパスタ
サバ(アジ)をパスタに加えることで、オメガ3脂肪酸を含むヘルシーな食事が取れます。
トマトソースやクリームソースともよく合います。
サバ(アジ)は、焼きサバ、揚げサバがおすすめ。
5、サバ(アジ)サンド
サバアジ)やオニオンを挟んで、ホットサンドに。マヨネーズ系のドレッシングや、和風にゴマポン酢なんかも合います。
揚げサバ(アジ)がおすすめ。
6、カレー風味焼きサバ(アジ)
サバ(アジ)に、小麦粉とカレー粉を混ぜたものを まぶして焼く。
サバ(アジ)は、生の塩サバか無塩サバがおすすめ。
色んな食べ方があるけど、僕はパスタがお気に入り‼️意外にもニンニクとも相性がいい♪
まとめ
サバには、代表的なDHAやEPAをはじめ、様々な栄養素が含まれています。
楽天市場で人気の骨取り魚を使って、気にせずおいしくほお張りましょう！
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